Brochettes d aiguillette de poulet caramélisées
Servir avec du riz ou des nouilles sautées
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
20 Aiguillettes de poulet Sauce soja 2 Cas de miel toutes fleurs Une gousse dail 4 Épices Piment rouge en poudre 3 Cas de mirin Vinaigre de riz Huile10 Brochettes en bois
Préparation:
Epluchez et pilez la gousse d ail. Enfilez les aiguilletttes sur les brochettes 2 par brochettes.Mettez-les dans un plat. Parsemez d une cac de 4 épices, d une pincée de piment rouge, ajoutez la gousse d ail. Nappez de 3 cas de miel. Arrossez de 3 cas de sauce soja, de 2 cas de mrin, d une de vinaigre de riz. Filez laissez mariner une heure.Allumez la plancha ou mettre une poele sur feu vif. Faites-y cuire de tous cotés les brochettes, en arrossant de marinade ; Dressez les brochettes dans un plat de service.Servir avec du riz ou des nouilles sautées.
Mots-clés: 4 épices, aiguillette de poulet, miel, mirin, piment rouge en poudre, sauce soja
Publié par jeanmerode
Votes
marylineH, Sara la veneta et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
wakanda
a faire ! ca m'a l'air delicieux
katcelau
une super belle recette !! j adore ! bizz kat
Cuisineplaisir
De belles petites brochettes sucré salé
Oh la gourmande
Hum superbe idée j'adore