Brochettes de porc aux abricots
Une recette de plat inventive par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Un morceau de 500 gr d échine de porc 6 abricots 8 petits oignons nouveaux herbes de provence une cac de cumin en poudreune de coriandre en poudre une de paprika fleurs de selpoivre du moulin huile d olive4 piques a brochette en bois
Préparation:
Mots-clés: abricots, coriandre, cumin, échine de porc, fleurs de sel, herbes de provence, oignons nouveaux, paprika
Une portion (env. 300 g) :
Calories 223 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 21,2 g
Lipides 9,1 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
Lauranou
Eh!bien pourquoi pas garnie d'abricots profitons de la saison et tester ces brochettes sucré-salé mais quand le soleil reviendra en Picardie.
Bisous Jean
Cuisineplaisir
cela donne un goût et air de vacances ... j en ai toujours au jardin
jeanmerode
bonne idée le romarin
Cuisineplaisir
superbes brochettes bien colorées, en général je pique les fruits sur une branche de romarin à coté comme cela je respcte la cuisson souhaitée pour la viande et pour les fruits qui prennent le bon petit goût de la plante. Bises