Brochettes de poulet au paprika
Hum cela doit être un régal avec cette marinade - Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Filets de poulet 4 Pique en bois a brochette Un demi poivron rouge 2 Oignons Une gousse d ail Un yaourt brassé 2 Cas de paprika Une cac de cumin en poudreUne de coriandre en poudre Huile d olive SelPoivre du moulin
Préparation:
Coupez les filets de poulet en cube le plus régulier possible. Dans un grand plat creux, mélangez le yaourt, la gousse d ail écrassée, le paprika, le cumin, le coriandre, sel, poivre. Ajoutez les cubes de poulet, mélager pour bien les enrober.Faire mariner 2 heures. Epluchez les oignons, coupez-les en quatre. Coupez en morceaux rectangulaire le demi poivron rouge. Montez les brochettes en alternant les ingrédients.Mettre une grande poele sur feu vif, avec 2 cas d huile d olive. Faites-y cuire de tous les cotés, les brochettes de poulet. Dressez dans un plat de service, parsemez de fleurs de sel (trés peu).
Mots-clés: ail, coriandre, cumin, filet de poulet, huile d olive, oignon, paprika, poivron rouge, yaourt brassé
Une portion (env. 110 g) :
Calories 137 kcal
Protéines 1,1 g
Glucides 5,7 g
Lipides 9,0 g
Publié par jeanmerode
Votes
italmo, lafeecrochette et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
lafeecrochette
Miam super bon !
italmo
UNE BELLE MARINADE POUR DE BONNES ET DELICIEUSES BROCHETTES
BISES
Oh la gourmande
Hum cela doit être un régal avec cette marinade
train22
du poulet mariné pour plein de saveur
marylineH
Superbes, je me sers
bisous ça y est suis revenue dans ma contrée mdr
Mamyloula
Tu es dans les brochettes en ce moment lol elles sont très belles bisous
Notre am❤ur de cuisine
Super tes brochettes, bisous
Kilomètre-0
Ca donne tjs envie tes recettes
Bisous
Anettes7024
Hummmm avec un bon riz épicé ! Je suis fan.
makiace
Tu nous mets du soleil dans nos assiettes avec ces superbes brochettes !!
Merci Jean , bisous