Bulots vinaigrette aux herbes
Une recette d'entrée excellente par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
800 gr de bulots, gros sel gris , vinaigre de cidre, 5 grains de poivre,une branche de thym une feuille de laurier. Sauce vinaigrette: une cas de moutarde de dijon, une de vinaigre de cidre,4 cas d huile, 10 brins de persil,1O de cerfeuil,1O de coriandre,12 brins de ciboulette, 3 tiges de basilic, une échalote, un oignon vert avec sa tige, un citron,sel,poivre
Préparation:
Faire dégorger les bulots dans un saladier d eau froide.
Mots-clés: bulots, herbes fraiches, vinaigrette
Publié par jeanmerode
Votes
italmo, Notre am❤ur de cuisine et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Jess08 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
marylineH
J'adooooooooooooooore!!!! Bisous
Notre am❤ur de cuisine
Hummmm!!!!! belle recette avec des bulots! j'adooooore! ete comme hiver j'en mange toute lannée! Bisous Jean!
italmo
de bons bulots avec une bonne sauce super
bisous Jean
Anettes7024
Un délice! Bonne idée !
katcelau
moi je goutte tout trop bon bizzz kat
fanfan
Elle paraît bien épaisse ta vinaigrette ?! Celle la , je veux bien la goutter ! Hihi bisous
PAN HUNG KUET
Excellent la sauce sa se marie bien avec les bulots