Cake au jambon et tomates séchées
Une recette de cake appétissante par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
125Gr de farine2 OeufsUn demi sachet de levure10 Cl d huile d olive5Cl de vin blanc sec5Cl d anisette(ou pastis)12 Tomates séchéesUne cac d origan100Gr de jambon de bayonneUne cac d origan
Préparation:
Four 200 degrés. Coupez le jambon de bayonne en dés.. Dans un saladier mélanger la farine et la levure, ajoutez les deux oeufs, ajoutez l huile d olive, puis le vin blanc, mélanger au fouet électrique doucement, ajoutez l anisette, l origan, le jambon de bayonne, tomates séchées coupées en dés, paprika. Versez dans un moule a cake beurré de 24 cm. Enfournez pour pour 30 minutes environ en surveillant. Vérifier la cuisson avec l aide d un couteau.. Demoulez sur une grille laisser refroidir. Servez
Mots-clés: anisette, huile d olive, jambon de bayonne, origan, paprika, pastis, tomates séchées, vin blanc
Une portion (env. 250 g) :
Calories 237 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 12,7 g
Lipides 12,7 g
Publié par jeanmerode
11 commentaires
jeanmerode
merci triops,d apprecier mes recettes
Ô Délices De Nanou
Très beau cake
fouine
APPETISSANTE !!!!!
lydie44
Belle et bonne recette de cake! et bravo à Monique .
Veronique
belle recette de cake
jeanmerode
merci,la caille j ai rajouté,gros bisous
la caille
les tomates séchées apparaissent dans les ingrédients!!! mais elles ont disparues dans la recette!! au voleur!!!!!bizzzz
Mamyloula
Bravo à Monique (je crois que c'est elle qui a fait les cake) bisous
Tatie
superbe recette.merci Jean. bises.
mamounette69110
super !!