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Carottes rapées au gingembre

Une recette d'entrée inventive par jeanmerode

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recette Carottes rapées au gingembre

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

4 CarottesUn doigt de gingembre5 Tomates ceriseVinaigre de rizHuile de sésameSelPoivrePluche de coriandre

Préparation:

recette Carottes rapées au gingembre Epluchez et rapez les carottes. Epluchez et rapez le gingembre. Préparez la vinaigrette, une cuillére à soupe de vinaigre de riz, sel, poivre, 1 cuillére à soupe d huile de sésame, 2 cuilléres d huile de colza. Dressez sur un plat creux : carottes rapées, gingembre, arrossez de vinaigrette, décorez de pluches de coriandre et des tomates cerise. Servez.


Mots-clés: carottes, gingembre, huile de sésame

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12 commentaires

Sadia

j'adore les carottes , le gingembre merci Jean

samedi, 02 mars 2013, 18:04 # -

Dans Ma Cuisine

voila une chouette recette merci Jean

samedi, 02 mars 2013, 17:36 # -

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