Carrelet aux baies roses

Une recette de plat très facile par jeanmerode

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Carrelets de 450gr environ chacunUn citron2 Cuielléres a soupe de baies rosesPluches de coriandre3 Pommes de terreSelPoivrePiment d espeletteBeurreHuileFarine

Préparation:

Videz et nettoyez les carrelets, Epluchez et mettre a cuire a l anglaise les pommes de terre. Coupez en dent de loup le citron. recette Carrelet aux baies roses Dans 2 poeles a poisson, une cuiellére a soupe d huile et une belle noix de beurre dans chaque poele, sur feu moyen. Salez et poivrez les carrelets, puis les passer dans la farine, les secouer pour enlever l excédent de farine. recette Carrelet aux baies roses . Les faire cuire et bien dorer dans les poeles, ajoutez les baies rose, une noix de beurre et le piment d espelette. recette Carrelet aux baies roses . Dressez sur un plat de service, nappez de beurre au baies roses et décorez avec les demi citron et pluches de coriandre. recette Carrelet aux baies roses . Server


Mots-clés: baies roses beurre, carrelet, citron, piment d espelette, pommes de terre, sel

Une portion (env. 450 g) :
Calories 379 kcal   Protéines 44,6 g   Glucides 22,3 g   Lipides 4,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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15 commentaires

Tatie

je prends.merci.

fanfan

vivement les vacances au bord de l'eau ,ça me donne encore plus envie !

Mamyloula

Un poisson délicieux le carrelet miam bises et merci

Mirabelle 54

Nous avons mangé la même chose aujourd'hui !! tu vois nous étions fait pour nous rencontrer !!! bises

IANOU

simple, facile,rapide, mais tellement bon

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