Champignons farcis au chevre
Une recette d'entrée très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Gros champignons de paris 2 Tranches de jambon blanc Une échalote 150 Gr de fromage frais de chévre Une cas de persil Beurre SelPoivre
Préparation:
Coupez le pied terreux des champignons. Nettoyez-les avec une éponge humide.Séparez les pieds et les tetes. Hachez les pieds. Epluchez et hachez l échalote. Faire revenir dans une poele sur feu moyen avec une noix de beurre, le hachis de champignons et l échalote, sel, poivre. Four a 180 degrés.Dans un bol mélanger, le hachis de champignons a l échalote, avec le fromage de chévre, le jambon coupé en laniéres fines, le persil.Farcir avec cette farce les tetes de champignons. Disposez-les dans un plat a four, avec unenoix de beurre. Enfournez pour 15 a 20 minutes, en surveillant.Sortir du four. Servez de suite.
Mots-clés: champignons de paris, échalote, fromage de chevre frais, jambon, persil
Une portion (env. 170 g) :
Calories 161 kcal
Protéines 13,2 g
Glucides 5,0 g
Lipides 6,6 g
Publié par jeanmerode
Votes
makiace, nathalilie et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Bredala et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
10 commentaires
nathalilie
Bonjour
Très bonne recette facile à faire on s'est vraiment régalé... En accompagnement petit risotto....
Merci pour le partage de cette recette.
Aurmelie
sa donne vraiment envie tout sa
clonicole
bonne idée ca change
Carmen
le chèvre est mon fromage préféré, alors ta version me plait beaucoup bises
makiace
J'aime bien ta farce bonne idée
Anettes7024
Bonne idée simple et goûteuse
Notre am❤ur de cuisine
Quel bonne idée
katcelau
j adore ta preparation! bizzz kat
rosinette
J aime beaucoup les champignons comme ça
italmo
SYMPA CES PETITS CHAMPIGNONS FARCI AU CHEVRE FRAIS
BISES JEAN