Cheeseburger a l assiette
San pain a burger
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Steaks haché de 140 gr chacun 4 Tranches de cheddar 6 Tranches fines de lard fuméUn oignon rouge Une tomate ronde BeureUne petite salade iceberg HuileSelPoivre
Préparation:
Lavez et émincez la salade iceberg. Epluchez et émincez l oignon rouge.Coupez la tomate rondelles. Mettre une poele sur feu moyen, faites-y griller a sec les tranches de lard. Resevez au chaud sur un plat.Dans la meme poele avec une noix de beurre et une cas d huile, faites-y cuire les steaks haché des deux cotés, sel, poivre (cuire a votre convenance). Disposez sur chaque steak 2 tranches de cheddar, couvir et laissez fondre le fromage.Dressez sur assiette un lit de salade, autour les rondelles de tomate, les tranches de lard. Au milieu le steak haché au cheddar.Servez avec des frites, du ketchup et de la moutarde.
Mots-clés: cheddar, lard, oignon rouge, salade iceberg, steak haché, tomate
Une portion (env. 260 g) :
Calories 355 kcal
Protéines 23,0 g
Glucides 2,6 g
Lipides 23,0 g
Publié par jeanmerode
9 commentaires
Annie PASQUIER
Désolée j avais oublié de mettre l avis. Je l ai testé le mois dernier. Merci pour cette recette. Moi qui ne suis pas trop fan pain hamburger c est top.
Lilirain
Un cheeseburger, même sans bun, ça ne se refuse pas !
italmo
SUPERBE RECETTE J'ADORE CETTE FACON DE CUISINER LE CHEESEBURGER. MERCI JEAN
BISES
pattysaveurs
Bonne idée, tu as fait régime en le mangeant sans pain
katleen19
Oh sympa comme idée! bonne soirée bisous
LOES
merci jean, ça va plaire à mon petit fils ! quand à moi, j'aime déjà ce plat !...
bonne journée. bisous. que prépare tu pour les fêtes de noël ?
makiace
J'adore ton cheeseburger miammm
hanor
merci jean pour cette recette bisous
Lauranou
Je me régale avec un cheeseburger accompagner d'une salade iceberg la préférer mon mari et moi ...il v'as être content aime pas les pains ...une recette que je vais faire un soir ...
gros bisous jean bon week- end