Cheesse bacon burger à cheval
Superbe repas bien convivial - italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Steaks haché de 200gr environ4 Oeufs4 Pains complet a burger2 Gros oignonsUne tomate8 Tranches de bacon8 Tranches de cheddarHuileBeurreKetchupMoutardeSelPoivre concassé(mignonette)
Préparation:
Four a 180 degrés. Epuchez et émincez les oignons. Les faire cuire dans une poele avec une noix de beurre et un trait d huile, sel, poivre laisser carameliser légèrement.. Mettre les pains a burger ouvert sur une plaque a patisserie les garnir de cheddar. Passez les au four pour faire fondre le fromage, surveiller. Faire cuire les steaks dans une grande poele avec une cas d huile et une noix de beurre, sel, poivre, cuire a votre convenance. Dns la meme poele faire raidir légérement les tranches de bacon.. Dressez les burger, sur le fond, moutarde, oignons, bacon, steak,, tranche de tomate. Poivre concassé, ketchup, bacon.Cuire les oeufs, les possez dessus, poivre concassé.. Posez le chapeau sur le coté. Servez avec frites et salade.
Mots-clés: bacon, cheddar, ketchup, moutarde, oeuf, pain a burger, poivre concassé, steak haché, tomate
Une portion (env. 270 g) :
Calories 359 kcal
Protéines 29,3 g
Glucides 2,7 g
Lipides 21,3 g
Publié par jeanmerode
14 commentaires
lafeecrochette
Une belle assiette !
fanfan
Mon fils va se régaler , mais lui se sera un midi ! Hihi Bisous
italmo
superbe repas bien convivial
jeanmerode
recette inspirée par choupette,merci et grosse bise