Citrons confits
Une recette d'accompagnement facile et rapide par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
7 Citrons bio80Gr de sel fin de mer40Gr de sucre en poudre15Cl d eau bouillie.
Préparation:
Brossez les citrons.. Puis coupez en quatre mais pas jusqu au bout, mélangez dans une coupelle sel et sucre.. Mettre de ce mélange dans chaque citron, les rangez dans un bocal sterillissé, tassez-les un peu. Faire bouillir l eau la versez sur les citrons, fermez le bocal, laisser refroidir et reposez. Puis conservez au frais. A consommez dans trois semaines.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 55 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 7,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par jeanmerode
Votes
lydie44, Mamounette69110 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Mamounette69110 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
Mamyloula
super
kekeli
Il faudra que je teste !!
Dominique
Belle recette. Les miens, ainsi que mes olives, pourissent toujours très vite.
CreMina
Joli!!!!!
hanor
je préfères ta recette a la mienne,il ny as pas de sucre;il m en reste un peu et avec du gros sel;;;;; je ferais la tienne ensuite merci