jeanmerode

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Clafoutis aux abricots

Une recette de clafoutis appétissante par jeanmerode

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (10 votes)

14 Commentaires

166

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 45 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

500gr d abricots100gr de farine4 œufs80gr de beurre+ 20gr pour le moule3Ocl e lait100gr de sucre rouxune cac de levure chimiquesel5cl de Cointreauun sachet de sucre vanillé

Préparation:

recette Clafoutis aux abricots Four a 200 degrés. Faire fondre le beurre dans le lait sur feu tres doux. Dans un saladierla farine, avec une pincée de sel, le sucre, la levure, mélanger. Incorporez les oeufs. Puis ajoutez peu a peu le lait au le beurre fondu et le cointreau. Beurrez un plat a four. Coupez en deux les abricots les disposez dans le plat beurrré. Versez l appareil a clafoutis desssus. Enfournez pour 45 minutes en surveillant, des que la pate se souleve, baisser le four a 18O degrés. Sortir le clafoutis, soupoudrez-le avec le sucre vanilé. Servir tiéde ou froid.

Mots-clés: abricots, beurre, clafoutis, cointreau, farine, sucre vanillé

Une portion (env. 220 g) :
Calories 346 kcal Protéines 6,6 g Glucides 37,5 g Lipides 13,2 g

Publié par jeanmerode

Ça a l'air bon !

14 commentaires

choupette two

miammmm je reprendrai bien le train direction paris pour un morceau de clafouti lol

vendredi, 25 juillet 2014, 12:19 # -

italmo

SUPER UN DE MES DESSERTS PREFERES
BISOUS

vendredi, 25 juillet 2014, 12:06 # -

Notre am❤ur de cuisine

Miiiiam

vendredi, 25 juillet 2014, 11:54 # -

Notre am❤ur de cuisine

Coucou jean.comment vas tu ?désolé de.ne.pas.avoir pu te répondre avant mais.je.n'ai plus d'ordinateur je.suis sur mon téléphone je.t'envoie pleins.de.bisous de.Montpellier à.très vite trop.bonne.cette recette j'en.ai.l'eau à la.bouche c'est mon.préféré bisousssss

vendredi, 25 juillet 2014, 11:53 # -