Clafoutis,courgette,jambon fromage
Une recette de clafoutis très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
125 Gr de farine 3 Courgettes 4Tranches de jambon a l os 150 Gr d émmental4 Gros œufs 25Cl de lait entier 25 Cl de creme fleuretteUne gousse d ail2 Cas de persil haché SelPoivre du moulinHuile d oliveBeurre
Préparation:
Coupez en rondelles les courgettes.Puis les faire revenir et légerement dorer, dans une poele sur feu moyen avec 2 cas d huile d, olive, ajoutez la gousse d ail écrassée au presse ail, le persil, sel, poivre. Dans un saladier mélangez lafarine, les oeufs, incorporez le lait et la creme fleurette, sel, poivre.Four a 200 degrés. Coupez le jambon en laniéres. Beurrez et farnez légerement un moule a manqué.Disposez les rondelles de courgettes. Puis les laniéres de jambon. Versez dessus l appareil a clafoutis. Parsemez dessus l émmental rapé.Enfounez por 25 a 30 minutes, en surveillant. Laissez dorer. Vérifiez la cuisson avec la pointe d un coutea.Servez
Mots-clés: appareil a clafoutis, courgette, émmental rapé, jambon
Une portion (env. 490 g) :
Calories 682 kcal
Protéines 29,5 g
Glucides 29,5 g
Lipides 39,3 g
Publié par jeanmerode
8 commentaires
lyly59
originale !!! A tester.
calamity-jane
miaaam très bon et le temps de ces bons légumes arrive alors profitons
bon dimanche
bises
nathalie1970
mmmm a tester le plus vite possible
Lauranou
Un beau clafoutis le régal avec une petite salade ....merci pour ta recette Jeanmerode bisous
Nath Axelou
Recette toute simple mais comme je les aime. En plus idéale pour faire manger des courgettes aux enfants . Merci Jean ! Bises
zouzie
Une recette simple avec de bons légumes comme je les aime !
Merci !
Notre am❤ur de cuisine
HUmmmmm! Les courgettes j'adore!
motorola
beau clafoutis et surement très bon
motorola