Cocotte de pommes de terre aux lardons
Une recette d'accompagnement facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
12 Pommes de terre grenaille 125 Gr de lardons Une gousse d ail Une branche de thym Beurre Jus de volailleSelPoivre
Préparation:
Lavez les pommes de terre.Mettre sur feu moyen une sauteuse ou une petite cocotte, 30 gr de beurre, les lardons, les pommes de terre, la gousse d ail en chemise, la branche de thym. Faire rIssoler 1O minutes en remuant, sel, poivre. Ajoutez une louche de jus de volaille, couvrir, baisser le feu a trés doux.Poursuivre la cuisson 15 a 20 minutes. Vérifiez la cuisson des pommes de terre avec la pointe d un couteau il doit rentrer facilement. Servez
Mots-clés: ail, beurre, grenaille, jus de volaille, lardons, pomme de terre, thym
Une portion (env. 340 g) :
Calories 337 kcal
Protéines 10,1 g
Glucides 43,9 g
Lipides 6,8 g
Publié par jeanmerode
Votes
Ô Délices De Nanou, Bjm91 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Stf et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
Bjm91
Un délicieux plat d'accompagnement
Ô Délices De Nanou
Ah, alors ça c'est l'un de mes plats préférés
Anettes7024
Elles me font de l'œil tes pdt!
Dans Ma Cuisine
délicieux les pommes de terre moi j'adore toutes les formes ils sont tout les cuisson
katcelau
tu voie je mange pas de pain !mais avec ça je m éclate je mange la baguette !!tellement c est bon !!!bizz kat
pentrez
.Pour un repas léger pour un soir, ça passe.
Mamyloula
Oui mais moi sans les pelures tu le sais !!!! lol bises
jeanmerode
servies avec les cuisses de poulet
italmo
je suis comme les deux copines
avec quoi les as tu servies ?
BISOUS
Rosy
les patates comme cela j'adore bisous