Conchiglies farcies a la ricotta
Servir bien chaud
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Gr de conchigliesGros sel150 Gr de ricotta 3 Branches de basilic 8 Pétales de tomates séchéesUn oeufSelPiment doux en poudreHuile d olive20 Cl de creme liquide80 Gr de parmesan rapé
Préparation:
Faire cuire les conchiglies al-dente a l eau salée.Egouettez-les, reserver un petit verre d eau de cuisson. Coupez en petits dés les tomates séchées. Dans un bol, mélanger la ricotta, les dés de tomates, le basilic ciselé, sel, une cac de piment doux en poudre. Huilez un plat a four avec une cas d huile d olive. Farcir les conchiglies avec l appareil a ricotta. Four a 180 degrés.Ajoutez la creme fleurette, l eau de cuisson, parsemez de parmesan. Arrossez d un trait d huile d olive. Enfournez pour faire gratiner.Servir bien chaud.
Mots-clés: basilic, conchiglies, huile d olive, parmesan, ricotta, tomates séchées
Une portion (env. 130 g) :
Calories 339 kcal
Protéines 14,4 g
Glucides 1,3 g
Lipides 28,8 g
Publié par jeanmerode
Votes
makiace, coccinelle99 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
coccinelle99
De bien belles pâtes
makiace
Je cuisine jamais ces pâtes ci....je sais pas pourquoi,mais les tiennes me donnent envie de les faire....merci
Bizzz
Mamyloula
moi pas piments toi tu sais, je mettrais autre choses lol bises merci
Ma truffe 2
super ta recette ,je pique pour la faire au plus vite ,bizzzzzzz
hanor
une recette que j aime faire biz
rosinette
oui ça donne envie!!
Notre am❤ur de cuisine
Belle recette qui donne envie, bisous