Cotes d agneau à la scottadito
Une recette de plat très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
9 Cotes d agneau Un citron 3 Cas de saindoux ou graisse de canard Origan séchéUne cac de peperoncino en poudre ( vous pouvez mettre a la place du piment d espelette)Gros sel
Préparation:
Badigeonnez les cotes d agneau de saidoux, parsemez de piment en poudre, laisser reposez 15 minutes.Faites chauffer le gril ou la poele gril sur feu vif avec une poignée de gros sel.Faites griller les cotes d agneau des deux cotés, cuire a votre convenance. Parsemez d origan. Dressez dans un plat avec des quartiers de citron.Servez de suite.
Mots-clés: cotes d agneau, gros sel, origan, peperoncino, saindoux
Une portion (env. 60 g) :
Calories 129 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,6 g
Lipides 12,1 g
Publié par jeanmerode
Votes
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7 commentaires
italmo
de bonnes petites cotes d'agneau comme je les aime
tout simple avec la viande gouteuse
bisous Jean
Notre am❤ur de cuisine
HUmmmm j'ai faim
katcelau
belle recette j aime beaucoup bizz kat
Catalina
jolie recette...j'adore
Cuisineplaisir
J'adore les côtes d'agneau comme cela
Bjm91
Les jolies côtes d'agneau super recette.
fanfan
Bonne recette . Bisous