Cotes d agneau au beurre d escargots
Une recette de plat très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
6 Cotes d agneau filets2 Tomates50Gr de beurre d escargots(Fait maison dans mes recettes)huile d oliveOriganSelPoivre
Préparation:
Emondez les tomates et les coupez en pétales. Mettre une poele sur feu vif, avec une cas d huile d olive, faites-y cuire les cotes d agnau avec une pincée d origan, sel, poivre.. Cuire les cotes a votre convenance. Reservez-les. Mettre dans la poele sur feu doux le beurre a fondre.Dressez sur un plat de service, au centre les pétales de tomates, autour les cotes d agneau, nappez de beurre d escargots (recette cliquez ici) les cotes d agneau. Servez.
Mots-clés: beurre d escargots, cotes d agneau, origan, tomate
Une portion (env. 160 g) :
Calories 42 kcal
Protéines 3,1 g
Glucides 1,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par jeanmerode
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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12 commentaires
Dailys
Super bon
Tatie
merci Jean je suis seule à en manger. c& super bon.bises.