Cotes d agneau au piment
Une recette de plat appétissante par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
3 Cotes d agneauUne cac de purée de piment rougeUne d origan2 Petites gousses d ailUn demi citronUne tomateHuile d oliveFleur de sel
Préparation:
Coupez en deux la tomate.Mettre sur feu vif une poele avec une cas d huile d olive, faites cuire les demis tomate, ajoutez les cotes les faire saissir sur les deux faces, ajoutez l origan, la purée de piment et les gousses d ail écrasées, parsemez de fleurs de sel.. Disposez sur assiette les cotes d agneau et les demis tomate, déglacer la poele avec le jus du demi citron.Nappez de sauce les cotes d agneau. Servez.
Mots-clés: ail, citron, cote d agneau, huile d olive, piment, tomate
Pour 100 g :
Calories 211 kcal
Protéines 0 g
Glucides 2 g
Lipides 20 g
Publié par jeanmerode
11 commentaires
rosinette
bien belles tes cotelettes
Anettes7024
Belles côtes d'agneau, appétissantes, relevées et colorées.
katcelau
j adore et moi !!!je garde le piment !!!trop bon ....bizzz kat
lyly59
Sans piment pour moi aussi !!!! je remplacerais par des épices mexicaines .
Tatie
moi aussi sans piments. je note. bises.
pepi
comme ça sent bon !!!! j'aime , j'aime mais comme mamymoula sans piment car..kaiî^, kaiî^! bisous
Mamyloula
Sans le piment pour moi, mais j'en connais un qui va encore monter au plafond !!!!! bisous
italmo
tres belle recette d'agneau délicieuse
lafeecrochette
Délicieuse recette !
sikirath
huuuuuum très belle recette. C'est la préférée de tous les béninois. Je prend