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Cotes d agneau au romarin

Superbes ces cotes d'agneau romarin et ail - italmo

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recette Cotes d agneau au romarin

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

8 Cotes d agneau filet Une cas de romarin8 Gousses d ailHuile d oliveFleurs de selPoivre du moulinJus d un citron

Préparation:

Faire mariner les cotes d agneau une heure environ avec deux cas d huile d olive, le romarin, les gousses d ail. recette Cotes d agneau au romarin . Mettre sur feu vif une grande poele, faites-y saissir les cotes d agneau, cuire les gousses d ail avec en chemise, retournez les cotes cuirre a votre convenance. recette Cotes d agneau au romarin . Dressez sur un plat les cotes d agneau, fleurs de sel, poivre du moulin dessus, déglacez la poele avec le jus de citron. Nappez les cotes de jus et ajoutez les gousses d ail. recette Cotes d agneau au romarin  Servez


Mots-clés: ail, citron, cote d agneau, fleurs de sel, huile d olive, poivre du moulin, romarin

Une portion (env. 60 g) :
 Calories 126 kcal   Protéines 1,2 g   Glucides 6,4 g   Lipides 9,9 g  

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12 commentaires

Cepe04

Bonne journée bisous

lundi, 21 avril 2014, 09:15 # -

Cepe04

Très belle côtelette !!! Bisous

lundi, 21 avril 2014, 09:15 # -

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