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Cotes d agneau aux asperges vertes

Une recette de plat très facile par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (7 votes)
8 Commentaires
147
recette Cotes d agneau aux asperges vertes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (2 personnes):

4 Cotes d agneau500Gr d asperges vertes2 TomatesParmesanHuile d olivePaprikaOriganSelPoivre

Préparation:

Emondez et concassez les tomates. recette Cotes d agneau aux asperges vertes . Cassez le pied des asperges vertes, les frottez avec un linge pour retirer les asperités. Allumez le gril. Mettre une sauteuse sur feu vif, avec une cas d huile d olive, faites-y cuire les asperges, sel, poivre. recette Cotes d agneau aux asperges vertes . Ajoutez le concasssé de tomate, baisser le feu a doux laisser cuire 7 a 8 minutes. Faire griller les cotes d agneau sur les deux cotés, parsemez d origan et de paprika, sel, poivre. recette Cotes d agneau aux asperges vertes . Cuire a votre convenance. Dressez sur un plat de service, les asperges vertes avec leur sauce, parsemez de copeaux de parmesan. recette Cotes d agneau aux asperges vertes Mettre dessus les cotes d agneau. Servez.


Mots-clés: asperges vertes, cote d agneau, huile d olive, origan, paprika, parmesan, tomate

Une portion (env. 400 g) :
 Calories 272 kcal   Protéines 4,0 g   Glucides 8,0 g   Lipides 16,0 g  

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8 commentaires

jeanmerode

merci floraline d apprecier mes recettes

jeudi, 10 avril 2014, 19:39 # -

Mamyloula

Les cotes sans les asperges c'est bien bises

mercredi, 09 avril 2014, 16:54 # -

Ô Délices De Nanou

Huuuuum tu m'en laisses une part ?!

mardi, 08 avril 2014, 22:18 # -

lafeecrochette

Très belle assiette Jean !

mardi, 08 avril 2014, 18:40 # -

pentrez

Côtes d'agneau, mon repas de jeudi.

mardi, 08 avril 2014, 17:21 # -

rosinette

bien joli ton plat

mardi, 08 avril 2014, 17:19 # -

Anettes7024

Jean, c'est tout simplement bon et beau!

mardi, 08 avril 2014, 17:11 # -

fanfan

C'est tout simple , comme j'aime !

mardi, 08 avril 2014, 16:50 # -

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