Cotes d agneau marinées et grillées
Une recette de plat maison par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
5 Ou 6 cotes d agneauUn citronUne gousse d ailUne cac de curcumaUne de cumin en poudreUne de paprikaUne d origanThym émiétéHuile d oliveUne cas de concentré de tomate ou pulpe de tomateSelPoivre
Préparation:
Mettre dans un plat creux les cotes d agneau, les épices, la gousse d ail écrasée, le thym, l origan, 2 cas d huile d olive. Faire mariner 2 heures minimum. Mettez sur feu vif une grande poele, faites-y griller les cotes d agneau, cuire a votre convenance, sel, poivre. Sortez les cotes reservez au chaud.
Mots-clés: ail, citron, cotes d agneau, cumin, curcuma, huile d olive, origan, paprika, thym
Publié par jeanmerode
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11 commentaires
isabel30
Parfait. Une marinade qui change tout. Mon mari s’est régalé.
Notre am❤ur de cuisine
L'agneau c tellement bonnnn!!!! super recette sa devait fondre dans la bouche miiiiamm!
rosinette
je n aime pas l'agneau mais pourquoi pas avec des côtes de porc
katcelau
que du bonheur les grillades meme en hiver!! bizzz kat
IANOU
Ça aussi c'est très bon
lafeecrochette
Une belle recette d'agneau, j'adore !
sikirath
huuuuuuuuuuuuum. Tu ne peux pas savoir! j'adore l'agneau grillé ou braisé. Belle recette. Gros bisous Jean
martine. 62
Comme les copines ,
J'adore l'agneau
Bisous
italmo
MOI AUSSI J'ADORE L'AGNEAU
fanfan
Ça a l'air trop bon !