Cotes d agneau parmesan et persillade

Une recette de plat délicieuse par jeanmerode

  • Recette de cuisine 4.89/5
4.9/5 (9 votes)
12 Commentaires
221

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

6 Cotes d agneauPaprikaHerbes de provenceHuile d olive100Gr de parmesan rapé2 Gousses d ailUn demi bouquet de persil25Gr de beurreVinaigre de vinSelPoivre

Préparation:

Faire mariner les cotes d agneau, paprika, herbes de provence, huile d olive, mettre une heure au frais. recette Cotes d agneau parmesan et persillade Epluchez et hachez les gousses d ail. Hachez le persil, le mélanger a l ail. Dans une poele sur feu vif avec une cuiellére à soupe d huile d olive, faites -y cuire a votre convenance les cotes d agneau, les reserver sur un plat chaud. recette Cotes d agneau parmesan et persillade . Parsemez sur chaque cote du parmesan. Dans une petite poele sur feu doux le beurre et la persillade, laisser cuire deux a trois minutes, ajoutez un trait de vinaigre. recette Cotes d agneau parmesan et persillade . Mettez cette sauce sur les cotes, servir aussitot.

Une portion (env. 90 g) :
Calories 505 kcal   Protéines 20,1 g   Glucides 1,8 g   Lipides 44,8 g  

Publié par

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12 commentaires

Annie Beauvieux

très bon,
mais 21 smartpoints... pour les wetwet.

Annie Beauvieux

bonjour,
je teste ce midi...
amicalement

jeanmerode

merci chantal,bonne cuisine,a bientot

martine. 62

Ç a doit être un delice .
Bises

jeanmerode

merci Rianne d apprecier mes recettes je te prends comme ami,fais de meme on pourras échanger,bonne journée,a bientot

italmo

J'ADORE L'AGNEAU ALORS COMME PEPI JE PRENDS

Veronique

très bonne recette, et belle présentation

pepi

aie l'agneau !! mon péché mignon je te pique cette recette j'aime trop !!

francis

tres bonnes tes cotelettes merci a toi

IANOU

Très très bon les côtelettes d'agneau

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 221Invité, suzycoo et 219 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.