Croquettes de merlan
Superbes tes petites croquettes de merlan j'adore - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (3 personnes):
500 gr de filets de merlan 500 gr de pommes de terre bintje
Pour le court bouillon: une branche de thymune feuille de laurier un clou de girofle 5 grains de poivre une cac de grains de coriandre gros sel un petit oignon . Un citron gros sel chapelure farine 3 œufs 8 brins de persil2 gousses d ail piments d espelette une cas de lait huile
Préparation:
Epluchez les pommes de terre. Coupez-les en morceaux. Mettez-les a cuire dans une casserole avec de l eau a hauteur plus et gros sel.
Mots-clés: ail, chapelure, citron, farine, filet de merlan, huile, œuf, persil, piment d espelette, pommes de terre
Une portion (env. 440 g) :
Calories 467 kcal
Protéines 39,7 g
Glucides 26,5 g
Lipides 17,6 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
jeanmerode
merci Miray d apprecier mes recettes
Lauranou
Elles sont sublimes tes croquettes belle présentation ça fait envie j'ai hâte de les déguster que ce doit être bon avec du poisson .bonne journée bisous
kekeli
Cette recette plairait à ma famille !!
kekeli
Cette recette plairait à ma famille !!
marie-jo
miam sa me donne envie avec une bonne salade
Catalina
yam yam trop bon
ladyofnight
belle croquettes et surtout bien bonne
scqal
très bonne recette de croquettes c'est un régal
italmo
SUPERBES TES PETITES CROQUETTES DE MERLAN J'ADORE
MERCI JEAN
cuisineenfolie
C'est bien appétissant tout ça, bisous !