Crostini,jambon,tomate,mozzarella
Une recette de plat très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Tranches de pain de campagne2 TomatesUne gousse d ail4 Tranches de jambon de savoieUne boule de mozzarellaParmesan rapéPoivre du moulinPluche de basilicHuile d olive
Préparation:
Faire toaster légérement les tranches de pain de campagne. Four a 180 degrés. Epluchezl la gousse d ail, la mettre sur une fourchette, frottez avec les tranches de pain. Arrossez-les d un trait d huile d olive.Emondez et coupez en deux les tomates. Coupez en tranches la mozzarella. Mettre les tranches de pain sur une plaque a patisserie, disposez dessus le jambon, puis les tranches de mozzarella, et les demis tomates.Parsemez dessus du parmesan répé.Enfournez pour faire gratiner.Servez de suite.
Mots-clés: ail, basilic, jambon de pays, mozzarella, pain de campagne, parmesan, tomate
Une portion (env. 300 g) :
Calories 463 kcal
Protéines 23,8 g
Glucides 3,0 g
Lipides 32,7 g
Publié par jeanmerode
14 commentaires
carpet57
sympa! biz
jeanmerode
merci,melben,d apprecier mes recettes
Mamyloula
pour nous le soir miam
fouine
miam!! quel délice!
Veronique
très joli, très savoureux
pepi
ah , j'aime , j'aime , j'aime tes genoux , heu non tes tartines ( avec petite tomate sur le pain hi hi )
IANOU
Plateau télé de luxe, un soir de grande émission , je prends
melayers
humm!!! des jolie tartine bien délicieux bonne soirée jean bisou bisou
CreMina
olala Jean c'est un délice ! la mozzarella je la met audessus des tomates, quand ça fond tout est recouvert
katcelau
tu nous fais une recette italienne italiano va etre falouse !!!je rigole !!!elles sont belle tes tartines !!bizzzz kat