Cuisse de dinde fondante aux rattes
Une recette de dinde très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Une cuisse de dinde huile d olive 10 oignons sauciers 8 pommes de terre rattes 2 cas de moutarde de dijon 2 de miel 15 cl de jus de rotiherbes de provenceselpoivre du moulinune cas de persil plat haché
Préparation:
Epluchhez les petits oignons sauciers. Coupez en deux la cuisse de dinde.Lavez les rattes. Mettre une cocotte sur feu moyen avec une cas d huile d olive, faites (t dorer la cuisse de dinde, sel, poivre, herbes de provence.Badigeonnez les morceau de dinde de moutarde et de miel. Ajoutez les oignons et les rates. Mouillez avec le jus de roti.Couvrir et faire cuire a feu doux 4O a 50 minutes en surveillant. Dressez dans un plat de service creux, parsemez de persil haché.
Mots-clés: cuisse de dinde, herbes de provence, miel, moutarde, oignons sauciers, rattes
Pour 100 g :
Calories 74 kcal
Protéines 1 g
Glucides 10 g
Lipides 2 g
Publié par jeanmerode
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, suzycoo et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
nouja
Elle est super facile cette recette et à l'air délicieuse, merçi. Je la prends et je l'essaye!!
italmo
une recette qui me plait bien toute simple mais rien qu'a la regarder on se régale
bises
jeanmerode
merci Zika, bonne soirée, bonne cuisine
Zika Riffi
Très alléchante ton assiette , j'y goûterais bien !!!!