Cuisses de poulet,pommes de terre à la marocaine
Un régal cette recette - joieetsoleil
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Cuisses de poulet 400 Gr de pommes de terre amandines Une tete d ail 2 Tomates rondes Ras-el-anouth Piment rouge en poudre herbes de provenceHuile d olive10 Cl de bouillon de volaille Un citronSelPoivre
Préparation:
Lavez et coupez en grosses frites les pommes de terre amandine. Coupez en deux la tete d ail. Four a 200 degrés. Dans un plat a four : mélangez les frites avec une cas d herbes de provence, une de ras-el-anouth, une pincée de piment rouge en poudre, sel, poivre.Disposez les demis tete d ail et les deux tomates. Dessus mettre les cuisses de poulet, parsemez d herbes de provence et de ras-el-anouth.Puis sel, poivre, arrossez le tout d huile d olive. Ajoutez 10 cl de bouillon de volaille. Enfournez pour 35 a 40 minutes en surveillant et en arrossant plusieurs fois de leurs jus de cuisson. Sortir le plat arrossez avec le jus du citron, servez de suite.
Mots-clés: ail, citron, cuisses de poulet, herbes de provence, huile d olve, piment rouge, pommes de terre, ras-el-anouth, tomate
Pour 100 g :
Calories 109 kcal
Protéines 7 g
Glucides 5 g
Lipides 5 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
16 commentaires
joieetsoleil
Un régal cette recette
Ma truffe 2
les filles ont bien raison ,trop bonne ta recette à faire au plus vite ,bisous le chef
italmo
encore une fois de plus une recette que j'A D O R E
merci Jean de tous ces régals
bises
Mamyloumich
Recette bien tentante et photos plus que géniales. Merci Jean
rosinette
Belle recette mon jean un aime bien ces pomme de terre je les trouve super bonne
katleen19
Merci Jean. Je les ferais demain soir je savais justement pas quoi faire à manger! Et j'ai des cuisses au congélo.
Bonne fin de journée ici un beau soleil
bisous