Darne de cabillaud aux poivrons
Superbe assiette de cabillaud bisous jean - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
2 Danes de cabillaud de 180gr environUn oignonUn demi poivron vertUn demi poivron rougeUn demi poivron jauneUne gousse d ail12 Olives noires de niceUne cac d origanHuile d oliveSelPoivrePaprika2Cas de pulpe de tomate5 Cl de pastis
Préparation:
Epluchez et émincez l oignon. Retirez les parties blanches et les pépins des poivrons. Puis les coupez en lanières.Mettre une sauteuse sur feu moyen, avec une cas d huile d olive, faites revenir l oignon, le poivron, la goussse d ail écrasée, l origan, sel, poivre.. Ajoutez 2 cas de pulpe de tomate, 5 cl de pastis, baisser le feu, laisser cuire 10 minutes. Ajoutez les olives, le parika et les darnes de cabillaud, couvrir.. Laisser cuire 10 minutes. Dressez le tout dans un plat de service.. Servez
Une portion (env. 190 g) :
Calories 312 kcal
Protéines 18,8 g
Glucides 3,8 g
Lipides 20,7 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
10 commentaires
rosinette
belle assiette toute en couleur
pepi
Bellissima ton assiette et tres appétissante ! Comme d'habitude ! Bravo chef ! Bisous
choupette two
superbe recette mon petit jean !! comme d'hab
italmo
superbe assiette de cabillaud bisous jean
Mamyloula
encore tout bon merci bisous
fanfan
Ça a l'air très bon !
lafeecrochette
Bonjour Jean, une belle recette, comment vas-tu ?
Tatie
parfaite recette. même idée du plat mon petit Jean. merci. bises.
Oh la gourmande
Hum j'adore
CreMina
belle et bonne recette !!!