Emincé de dinde aux champignons
Une recette de dinde très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
500Gr de filet de dinde500Gr de champignons de paris25Cl de creme fleurette5Cl de cognac10Cl de fond de veauBeurreNoix de muscadeÉpice a colomboUn demi bouquet de cibouletteSelPoivre du moulin
Préparation:
Coupez en laniéres le filet de dinde, soupoudrez d épices a colombo environ une cac. Dans un petit bol le jaune d oeuf, mélanger avec une cas de creme fleurette. Coupez le pied terreux des champignons, nettoyer-les avec un linge humide. Puis émincez-les en lamelles.
Mots-clés: champignon de paris, ciboulette, cognac, creme fleurette, filet de dinde, noix de muscade
Pour 100 g :
Calories 106 kcal
Protéines 7 g
Glucides 8 g
Lipides 2 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, merloti53 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
28 commentaires
IANOU
Toujours très bon
mamyloula fille
C'était obligé aller a paris sans manger des champignons de Paris c'était pas normal lol encore une délicieuse recette que tu m'as faite. Encore merci pour votre accueil chaleureux et tous ces bons plats j'ai pris des kilos tellement je me suis régalée. Bisous
lafeecrochette
Encore une belle recette ! Tu as de belles idées gourmandes Jean !
rosinette
sans la muscade pour moi sinon j adore!!!!!!
pepi
et bien...ton petit monde chez toi doit se regaler!!! mais hi hi c'est pas nouveau !!!!bizzzzzz
mamounette69110
j'aime !!!!
katcelau
encore une foi tu nous regale !!!!j aime !!!bizzz kat
fanfan
Miam , ça a l'air trop bon !
Mamyloula
comme d'hab tu as tout bon merci
martine. 62
Tout simple
à faire vite
Bises