Emincé de dinde aux champignons
Une recette de dinde très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
500Gr de filet de dinde500Gr de champignons de paris25Cl de creme fleurette5Cl de cognac10Cl de fond de veauBeurreNoix de muscadeÉpice a colomboUn demi bouquet de cibouletteSelPoivre du moulin
Préparation:
Coupez en laniéres le filet de dinde, soupoudrez d épices a colombo environ une cac. Dans un petit bol le jaune d oeuf, mélanger avec une cas de creme fleurette. Coupez le pied terreux des champignons, nettoyer-les avec un linge humide. Puis émincez-les en lamelles.
Mots-clés: champignon de paris, ciboulette, cognac, creme fleurette, filet de dinde, noix de muscade
Pour 100 g :
Calories 106 kcal
Protéines 7 g
Glucides 8 g
Lipides 2 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, merloti53 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
28 commentaires
italmo
BIEN BELLE RECETTE DE DINDE BISOUS JEAN
valerie261185
elle a l'air delicieuse ,sa donne trop envie
sikirath
très belle recette et facile à faire. Merci jean
Anettes7024
Ça me donne faim!
paty66
j'aime beaucoup
pentrez
Facile à faire, merci Jean
Tatie
j'adore ta recette . je fais aussi ainsi. bises.petit Jean.
chadiray
top avec du riz,