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Emincé de porc sauce tomate aux capres

Superbe avec des capres. - italmo

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recette Emincé de porc sauce tomate aux capres

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

3 Cotes de porc 360 gr en tout environ 20 Cl de sauce tomate (perso sauce tomate maison)2 Cas de capres Huile d oliveSelPoivreThym

Préparation:

Coupez les cotes dans le sens de la longueur. recette Emincé de porc sauce tomate aux capres Mettre un poele sur feu vif avec une cas d huile d olive, faites-y saissir l émincé de porc, de tous cotés, sel, poivre, thym émiété. Sortez l émincé, reserver au chaud. recette Emincé de porc sauce tomate aux capres Mettre dans la poele la sauce tomate, baiser le feu, ajoutez les capres. Remetttre l émincé de porc dans la sauce, 2 minutes environ. Dressez le tout dans un plat de service. recette Emincé de porc sauce tomate aux capres  Servez


Mots-clés: capres, cote de porc, sauce tomate

Une portion (env. 280 g) :
 Calories 450 kcal   Protéines 35,9 g   Glucides 0,0 g   Lipides 30,4 g  

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11 commentaires

sikirath

très belle recette et bien présentée. Merci chef de toujours nous faire plaisir par tes plats que j'aime bien. Plein de bisous. Sikirath

mardi, 16 septembre 2014, 10:50 # -

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mamounette69110, Invité et 9 autres ont voté.
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