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Entrecote sauce au pont l évéque

Une recette de plat appétissante par jeanmerode

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18 Commentaires
243
recette Entrecote sauce au pont l évéque

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Une entrecote de 380gr environ120gr de pont l évéqueune cuiellére à café de poivre concassé3 cuielléres à soupe de creme fraicheselbeurrehuile

Préparation:

Dans une casserole sur feu moyen la creme fraiche faire chauffer, mettre a fondre le pont l évéque, coupé en petits morceaux, remuez bien lisser, ajoutez le poivre concassé. Reserver. recette Entrecote sauce au pont l évéque . Faire chauffer une poele sur feu vif, avec une noix de beurre et une cuiellére d huile, faites -y saissir l entrecote sur les deux face sel, cuire a votre covenance. recette Entrecote sauce au pont l évéque Dressez sur une planche avec des frites, sauce en sauciére. Servez.


Mots-clés: entrecote, frites, mignonette, poivre concassé, pont l évéque

Une portion (env. 260 g) :
 Calories 655 kcal   Protéines 46,4 g   Glucides 0,0 g   Lipides 51,6 g  

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18 commentaires

rosinette

une belle entrecôte !!!belle présentation

jeudi, 30 mai 2013, 08:21 # -

nicole

j'adore !!!!!quelle belle présentation très appétissant
Nicole

jeudi, 30 mai 2013, 07:43 # -

Soniflex

La présentation est très belle sur cette planche en bois. Bravo Jean!

jeudi, 30 mai 2013, 06:41 # -

CreMina

holala...

mercredi, 29 mai 2013, 22:54 # -

lydie44

C'est bien bon!!!!!!!!!!!

mercredi, 29 mai 2013, 22:32 # -

pepi

miam avec une bonne sauce !!

mercredi, 29 mai 2013, 22:14 # -

ROSELINE 26

miam miam !!!!!!

mercredi, 29 mai 2013, 21:38 # -

hanor

je prends celle ci bises

mercredi, 29 mai 2013, 21:31 # -

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martine. 62, voh et 9 autres ont voté.
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