Escalope de dinde jurasienne

C'est vraiment très bon.. - isabel30

  • Recette de cuisine 4.96/5
5.0/5 (24 votes)
37 Commentaires
293

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

4 Escalopes de dinde de 150gr environ4 Tranches de jambon125Gr de comté rapé125Gr de champignons de paris40Cl de creme fraiche2 Cas de chapelureBrurreSelPoivre

Préparation:

Coupez le pied terreux des champignons, les nettoyez avec un linge humide. Puis les émincer. recette Escalope de dinde jurasienne Mettre une poele sur feu moyen avec une noix de beurre, faites-y dorer légerement les escalopes, sel, poivre. Retirez-les, reserver. A leur place faites-y cuire les champignons, rajoutez un peu de beurre si necessaire. Retirez-les reserver. Four a 200 degrés. recette Escalope de dinde jurasienne . Dans un plat a gratin, la moitié de creme fraiche, mettre les escalopes, repartir dessus les champignons, mettre sur chaque escalope, une tranche de jambon, le reste de creme, sel, poivre. recette Escalope de dinde jurasienne . Puis parsemez de fromage rapé, de chapelure et de noisettes de beurre. Enfournez pour faire gratiner, une dizaine de minutes. recette Escalope de dinde jurasienne . Servez

Une portion (env. 360 g) :
Calories 793 kcal   Protéines 57,2 g   Glucides 7,1 g   Lipides 46,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

37 commentaires

Mamyloula

Moi j'aime tout ça, et au fait tes cadres,et le plafond pas trop dur hier soir sans piment ?

pentrez

Ca sent très bon.

MARCVIP

Je met dans ma boite merci Jean !

martine. 62

Tout ce qui est bon , ne l'est pas pour le régime .
Je garde .
Bises

sikirath

bravo Jean.J'adore mais attention pour ceux qui font le régime. Merci

fanfan

C'est pas bon pour le régime , mais on va faire avec , ça a l'air tellement bon !

Anettes7024

J'adore, merci!

Votes

isabel30, saveur sucrée et 22 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.96/5

5.0/5 (24 votes)

 =  24 votes

Ils ont envie d'essayer

 293Invité, Invité et 291 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.