jeanmerode

3217 Recettes

Fagots d haricots vert au lard

Une recette d'accompagnement très facile par jeanmerode

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (7 votes)

8 Commentaires

198

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

600 Gr d haricots vert Gros sel 6 Tranches fines de lardBeurrePoivre du moulin

Préparation:

Lavez et équettez les haricots vert. recette Fagots d haricots vert au lard Puis faites -les cuire a l anglaise (a l eau salée) les rafraichir a l eau glacée pour qu ils gardent un couleur bien verte. Four a 180 degrés. Répartir les haricots vert sur les tranches de lard, poivre du moulin. Roulez les tranches de lard bien sérrées. Mettez-les dans un petit plat a four beurré et sur chaque fagots une noix de beurre. recette Fagots d haricots vert au lard Enfournez pour 8 a 10 minutes environ, en surveillant. Servez

Mots-clés: beurre, haricot vert, lard, poivre du moulin

Une portion (env. 100 g) :
Calories 51 kcal Protéines 1,0 g Glucides 4,1 g Lipides 2,1 g

Publié par jeanmerode

Ça a l'air bon !

8 commentaires

marylapirate

Recette que j'ai coutume d'utiliser mais je n'ai jamais essayé de mettre au four. J'ai toujours fait cuire en sauteuse. Je vais donc essayer cette façon là. Merci Jean. Excellente journée, bisous !!

jeudi, 04 juin 2015, 08:44 # -