Far aux pruneaux
Servez tiéde ou froid dans le plat de cuisson
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
500Gr de pruneaux dénoyautés300Gr de farine5 Oeufs75 Cl de lait15 Gr de beurre4 Cas de sucre en poudre2 Sachets de sucre vanillé5Cl de rhumUn sachet de théSel
Préparation:
La veille faites tremper les pruneaux dans 5 Ocl d eau chaude avec le sachet de thé. Le lendemain four a 200 degrés.. Dans un grand saladier, mélanger la farine, les oeufs, les sucres, le lait, une pincée de sel, le rhum, jusqu à ce que la pate soit lisse, sans grumeaux. Egouttez les pruneaux, ajoutez-les a la pate. Beurez un plat a gratin.Versez la pates et répartir les pruneaux. Puis faites cuire une heure environ en surveillant.. Servez tiéde ou froid dans le plat de cuisson.
Mots-clés: lait, pruneaux, rhum, sucre vanillé
Une portion (env. 240 g) :
Calories 424 kcal
Protéines 12,1 g
Glucides 67,9 g
Lipides 4,8 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
fanfan
Fais ce midi , nous avons interdiction d'en reprendre , mon fils compte bien finir le plat !
Soua
Oh que des bonnes choses...
rosinette
ça fait un bon moment que je n en ai pas fait çest un regal
katcelau
un beau gateau mon jean!!! j aime bizzz kat
IANOU
Bravo, les pruneaux sont notre péché mignon
lafeecrochette
Un bon flan, merci Jean !
sikirath
très beau ton far. Jean réserve moi un peu pour mon goûter. Bisous
ladyofnight
bien beau et certainement tres bon
pentrez
Jean, c'est trop bon....
italmo
TRES BEAU TON FAR