Far aux pruneaux
Servez tiéde ou froid dans le plat de cuisson
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
500Gr de pruneaux dénoyautés300Gr de farine5 Oeufs75 Cl de lait15 Gr de beurre4 Cas de sucre en poudre2 Sachets de sucre vanillé5Cl de rhumUn sachet de théSel
Préparation:
La veille faites tremper les pruneaux dans 5 Ocl d eau chaude avec le sachet de thé. Le lendemain four a 200 degrés.. Dans un grand saladier, mélanger la farine, les oeufs, les sucres, le lait, une pincée de sel, le rhum, jusqu à ce que la pate soit lisse, sans grumeaux. Egouttez les pruneaux, ajoutez-les a la pate. Beurez un plat a gratin.Versez la pates et répartir les pruneaux. Puis faites cuire une heure environ en surveillant.. Servez tiéde ou froid dans le plat de cuisson.
Mots-clés: lait, pruneaux, rhum, sucre vanillé
Une portion (env. 240 g) :
Calories 424 kcal
Protéines 12,1 g
Glucides 67,9 g
Lipides 4,8 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
fanfan
A chouette , pas de fenouil ! Hihi
Mamyloula
Bravo, un gâteau !!!!! bises