jeanmerode

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Farfalles aux deux olives

Une recette d'accompagnement très facile par jeanmerode

Recette de cuisine 5.00/5

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Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

200 Gr de farfalles Une demi boite de pulpe de tomate Un oignon Une gousse d ail une cac d herbes de provence 12 Olives vertes 12 Olives violettes Huile d olive Une pincée de piment en poudre

Préparation:

Epluchez et hachez l oignon. Epluchez et pilez la gousse d ail. recette Farfalles aux deux olives Faire suer l oignon dans une casserole sur feu moyen avec une cas d huile d olive, ajouyez les herbes de provence et l ail. Puis incorporez la pulpe de tomate, sel, piment. Faire réduire a feu trés doux de moitié. Dénoyautez les olives et ajoutez-les a la sauce. recette Farfalles aux deux olives Faire cuire a l eau salée les farfalles al-dente. Reservez un peu d eau de cuissson des pates. Dans une sauteuse mettez la sauce aux olives, ajoutez les fafalles, mélangez bien. Ajoutez de l eau de cuisson des pates si necssaire et un trait d huile d olive. recette Farfalles aux deux olives Servez avec du parmesan rapé.