Faux filet beurre a la moutarde
C'est vraiment magnifique. - italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
4 Faux filet de 240 gr chacun environ80Gr de beurre mouUne cas de moutarde de dijon2 Cas de persil hachéFleurs de selPoivre blancHuile
Préparation:
Dans un petit bol mélangez le beurre mou avec la moutarde, le persil, une pince de fleurs de sel, poivre blanc.Puis roulez le beurrre en boudin dans un papier film. Mettre au frais pour le faire durcir.. Allumez le gril.. Faire cuire les faux filet légerement huilés a votre convenance. Disposez les faux filet surr une planche, coupez le beurre en rondelles disposez-les sur les faux filet, reste de beurre coupez en rodelles et disposez-les dans une coupelle.. Servez avec des frites.
Mots-clés: beurre, faux filet, fleurs de sel, moutarde de dijon, persil
Pour 100 g :
Calories 264 kcal
Protéines 15 g
Glucides 0 g
Lipides 21 g
Publié par jeanmerode
17 commentaires
Dailys
humm super bon et bien gourmand !!
Anettes7024
Quelle belle viande, bien cuite, bien accompagnée, bien présentée . Bravo Jean. Biz
Mirabelle 54
Un régal ! De la bonne viande bien goûteuse avec ce beurre de moutarde !!
martine. 62
Moi non plus , je ne connaissais pas
A essayer
Bisous
fanfan
Avec de la moutarde , je ne connaissais pas , miam !
italmo
c'est vraiment magnifique
bisous Jean
paty66
J'arrive hihi