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Faux-filet grillé beurre maitre d hotel

Une recette de plat délicieuse par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (11 votes)
13 Commentaires
320
recette Faux-filet grillé beurre maitre d hotel

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

3 Faux filet de 240gr chacun environUne salade sucrine ou un cœur de laitue100Gr de beurreJus d un demi-citronFleurs de selUn demi bouquet de persil platPoivre blanc

Préparation:

recette Faux-filet grillé beurre maitre d hotel recette Faux-filet grillé beurre maitre d hotel recette Faux-filet grillé beurre maitre d hotel Allumez le gril. Hachez le persil plat. Dans un ol mélanger le beure mou, le us de citron, le persil, fleurs de sel, poivre blanc. Mélangez bien, roulez le beurre obtenu en boudin. Fimez-le mettez le au frais. Laveer la salade, essorrez-la bien, disposez-la sur la planche de présentation. Faites griller les faux filet des deux coés, cuire a votre convenance. Sortir le beurre coupez-le en rondelles. Disposez les faux filet sur la salade. Mettre dessus et autour les rondelles de beurre maitre d hotel. Servez.


Mots-clés: beurre, citron, faux filet, fleurs de sel, persil, poivre blanc

Une portion (env. 140 g) :
 Calories 352 kcal   Protéines 16,2 g   Glucides 1,4 g   Lipides 29,7 g  

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13 commentaires

Mamyloula

bien

vendredi, 11 juillet 2014, 17:29 # -

hanor

miammmm

vendredi, 11 juillet 2014, 17:28 # -

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

tu me donnes déja faim !!!!!

vendredi, 11 juillet 2014, 17:21 # -

Votes

mamounette69110, Cepe04 et 9 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (11 votes)

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