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Filet de flétan pané au curry

Une recette de curry très facile par jeanmerode

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5.0/5 (12 votes)
14 Commentaires
227
recette Filet de flétan pané au curry

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

400 Gr de filets de flétanUn citron Beurre Huile ChapelureFarine 2 Œufs Une cas de lait Une cas de currySelPoivrePluches de persil plat

Préparation:

recette Filet de flétan pané au curry Dans une assiette creuse battre les oeufs et la cas de lait. Une assiette de farine. Une autre assiette avec la chapelure, mélangée avec la poudre de curry, sel, poivre. Coupez en dents de loup le citron. recette Filet de flétan pané au curry Passez les filets de flétan dans la farine, puis dans les oeufs battus, pour finIr dans la chapelure aromatisée. Appuyez bien pour faire adherer la chapelure des deux cotés. recette Filet de flétan pané au curry Mettre une poele a poisson sur feu vif avec 2 cas d huile, une grosse noix de beurre. Faites-y cuire des deux cotés les filets de flétan, rajoutez une noix de beurre si necessaire. Dressez sur un plat de service les filets panés, les demi citron et les pluches de persil. recette Filet de flétan pané au curry Servez


Mots-clés: beurre, chapelure, citron, curry, farine, filet de flétan, oeuf

Une portion (env. 350 g) :
 Calories 527 kcal   Protéines 45,7 g   Glucides 0,0 g   Lipides 28,1 g  

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14 commentaires

Valou35

Recette à retenir, simple à réaliser et très bonne.... Excellente variante !!!!!

vendredi, 24 février 2017, 08:29 # -

marie-jo

si je me laisse tenter par toutes ou presque toute tes recettes délicieuses je prend plein de kilo .......... c'est pas très sympa Jean hiihih biz

samedi, 19 mars 2016, 15:21 # -

lafeecrochette

C'est très bon j'ai déjà essayé !

dimanche, 13 mars 2016, 20:58 # -

Catalina

très réussis, bravo

dimanche, 13 mars 2016, 14:00 # -

Ma truffe 2

quelle bonne idée ta panure ,je retiens bizzzzzzzzzzzzzzzz

dimanche, 13 mars 2016, 11:53 # -

Oh la gourmande

Hum un régal

dimanche, 13 mars 2016, 08:54 # -

poulette59

c est super !

dimanche, 13 mars 2016, 07:38 # -

Mamyloula

J'adore ! bises

samedi, 12 mars 2016, 22:40 # -

makiace

Bonne idée la panure au curry
Bises

samedi, 12 mars 2016, 20:10 # -

Cuisineplaisir

La panure au curry, j'aime !

samedi, 12 mars 2016, 19:22 # -

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