jeanmerode

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Filet de poulet,jambon,emmental

Une recette de poulet sympathique par jeanmerode

Recette de cuisine 4.91/5

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Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Fiets de poulet de 180 gr chacun 4 Tranches de jambon blanc 160 Gr d emmental rapé Moutarde de dijon Sauce tomate (perso maison) Bouillon de volaille Beurre ThymSel Poivre du moulin

Préparation:

Fendre et ouvvrir légerment les filets de poulet. recette Filet de poulet,jambon,emmental Etalez les filets sur le plan de travail, sur chaque étalez une cac de moutarde, mettre une tranche de jambon, et 40 gr d émmental. . Fermez les filets, les maintenir fermer a l aide de cure dents. Four a 160 degrés. Mettre sur feu moyen une sauteuse, avec 50 gr de beurre, faites - y revenir les filets de poulet, thym émiété, sel, poivre. Ajoutez 3 cas de sauce de tomate (recette cliquez ici), et 10 cl de bouillon de volaille. recette Filet de poulet,jambon,emmental . Enfournez pour 12 a 15 minutes pour faire fondre le fromage. Retirez la sauteuse du four. Servez dans la sauteuse attention de pas vous brulez. Servez avec des pates fraiches a la sauce tomate.