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Filets de cabillaud panés aux graines de sésame

Une recette de plat excellente par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
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11 Commentaires
299
recette Filets de cabillaud panés aux graines de sésame

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Filets de cabillaud de 150gr chacun environUn œufFarine4 Cas de graines de sésameHuile de sésameHuileUn citronUne cac de curcumaSelPiment doux(perso d espelette) pluche de basilic

Préparation:

recette Filets de cabillaud panés aux graines de sésame recette Filets de cabillaud panés aux graines de sésame recette Filets de cabillaud panés aux graines de sésame recette Filets de cabillaud panés aux graines de sésame recette Filets de cabillaud panés aux graines de sésame Dans une assiette mélanger 3 cas de farine et le curcuma, mélanger. Dans un bol l oeuf, sel, piment d espelette, battre le tout. Dans une autre assiette les graines de sésame. Passez les filets de cabilaud, dans la farine, puis dans l oeuf battu, et en final dans les graines de sésame, bien faire adhérer les graines de sésame. Mettre une poele a poisson sur feu vif, avec une cas d huile, faites-y cuire sur les deux faces, les filets de cabillaud. Coupez en dents de loup le citron. Dressez sur un plat de service, les filets de cabillaud bien dorer, le citron, autour un trait d huie de sésame. Décorez de pluches de basilic. Servez avec un riz basmati et de la sauce soja.


Mots-clés: basilic, citron, curcuma, filet de cabillaud, graines de sésame, sauce soja

Une portion (env. 180 g) :
 Calories 311 kcal   Protéines 18,4 g   Glucides 1,8 g   Lipides 22,1 g  

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11 commentaires

jeanmerode

merci mamounette, pour ce gentil commentaire,bon dimanche,gros bisous

dimanche, 28 octobre 2018, 09:06 # -

mamounette69110

Très très bon à refaire ..merci Jeanmerode .. bises Mamounette69110

samedi, 27 octobre 2018, 22:59 # -

Valou35

Excellent !!!!! À refaire.....

mardi, 21 juin 2016, 08:17 # -

PATALVA

Ils ont l'air délicieux !!! Pour la rentrée , j'aurai déjà des idées de menus . Bisous et merci Jeannot .

mardi, 05 août 2014, 15:15 # -

rosinette

comme c est bon ....

mardi, 05 août 2014, 11:17 # -

Ma truffe 2

ho !!!!!!!!oui ça donne envie,bizzzzzzzzzzzzz

lundi, 04 août 2014, 19:20 # -

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

ca donne envie!!!

lundi, 04 août 2014, 08:58 # -

Anettes7024

Bien beau et bon, doré comme il faut, super

lundi, 04 août 2014, 08:33 # -

pepi

Que dire mon petit moustique sinon que j'aimeee ! Et beaucoup même !Miam miam ! Bisous

lundi, 04 août 2014, 06:29 # -

widadhanafi

Très belle recette. Merci pour le partage.

dimanche, 03 août 2014, 20:27 # -

Votes

PATALVA, mamounette69110 et 7 autres ont voté.
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