Filets de poulet au paprika
Superbe recette comme d'habitude bravo - makiace
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
4 Filets de poulet fermier de 150 gr chacun environ2 Branches de thym Une feuille de laurierHuile d olive 8 Cl de vin banc secUne pincée de sucre roux 2 Cas de paprika15 Cl de creme fraiche SelPoivre du moulin
Préparation:
Dans une assiette faire mariner les filets avec 3 cas d huile d olive, le thym émiété, la feuille de laurier froissée, le paprika, le sucre, sel, poivre. Filmez et mettre au frais 2 heures.Mettre sur feu vif une poele faites-y saissir des deux cotés les filets de poulets. Retirez les filets de poulets sur assiette, reservez au chaud. Déglacez la poee avec le vin blanc.Baissez le feu a moyen, incorporez la creme fraiche, remettre les filets de poulet, laisser cuire 5 minutes. Dressez sur un plat de service, les filets de poulet nappés de sauce. Décorez de pluches de persil plat. Servez
Mots-clés: creme fraiche, filets de poulet, paprika, vin blanc
Une portion (env. 100 g) :
Calories 298 kcal
Protéines 10,4 g
Glucides 2,1 g
Lipides 23,8 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
28 commentaires
fanfan79
Des recettes toujours au top
Invité
Super bon
Guytou27
Je vais tester ce soir
jeanmerode
bonjour sabine,j attends ton commentaire,bonne journée,a bientot
sabine
je l essaie
sabine
ce serait bien si les personnes essayaient la recette pour y laisser des commentaires sinon a part vous féliciter, les commentaires manquent de pertinence...
mon poulet est en train de mariner et je le ferais demain, je vous en donnerai des nouvelles .
Invité
bonjour , je vais tester, quelque est le meilleur accompagnent de legume pour cett recette ?
Claudio
Très bon et simple à la fois. Je recommande vivement.
Sandrine
Super recette ! On à tous adoré !
Merci
olivier
le top, facile à réaliser et très bon
merci