Filets de poulet au paprika
Superbe recette comme d'habitude bravo - makiace
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
4 Filets de poulet fermier de 150 gr chacun environ2 Branches de thym Une feuille de laurierHuile d olive 8 Cl de vin banc secUne pincée de sucre roux 2 Cas de paprika15 Cl de creme fraiche SelPoivre du moulin
Préparation:
Dans une assiette faire mariner les filets avec 3 cas d huile d olive, le thym émiété, la feuille de laurier froissée, le paprika, le sucre, sel, poivre. Filmez et mettre au frais 2 heures.Mettre sur feu vif une poele faites-y saissir des deux cotés les filets de poulets. Retirez les filets de poulets sur assiette, reservez au chaud. Déglacez la poee avec le vin blanc.Baissez le feu a moyen, incorporez la creme fraiche, remettre les filets de poulet, laisser cuire 5 minutes. Dressez sur un plat de service, les filets de poulet nappés de sauce. Décorez de pluches de persil plat. Servez
Mots-clés: creme fraiche, filets de poulet, paprika, vin blanc
Une portion (env. 100 g) :
Calories 298 kcal
Protéines 10,4 g
Glucides 2,1 g
Lipides 23,8 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
28 commentaires
Catalina
top ta recette
Lauranou
J''adore tes filets garnie de sauce paprika bisous
Ma truffe 2
je sens que je vais faire des heureux ,merci mon jean ,bisous
Anettes7024
Buonissimo chef ! Bizzz
lyly59
j adore cette sauce !!!!
peco
une bonne recette,terrible la sauce
Oh la gourmande
Hum ta sauce me plaît
italmo
oui il nous manque les mots pour commenter tes recettes les unes plus gouteuses que les autres
encore merci Jean
italmo
oui il nous manque les mots pour commenter tes recettes les unes plus gouteuses que les autres
encore merci Jean
Mamyloula
je prends merci bisous