Filets de poulet au paprika
Superbe recette comme d'habitude bravo - makiace
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
4 Filets de poulet fermier de 150 gr chacun environ2 Branches de thym Une feuille de laurierHuile d olive 8 Cl de vin banc secUne pincée de sucre roux 2 Cas de paprika15 Cl de creme fraiche SelPoivre du moulin
Préparation:
Dans une assiette faire mariner les filets avec 3 cas d huile d olive, le thym émiété, la feuille de laurier froissée, le paprika, le sucre, sel, poivre. Filmez et mettre au frais 2 heures.Mettre sur feu vif une poele faites-y saissir des deux cotés les filets de poulets. Retirez les filets de poulets sur assiette, reservez au chaud. Déglacez la poee avec le vin blanc.Baissez le feu a moyen, incorporez la creme fraiche, remettre les filets de poulet, laisser cuire 5 minutes. Dressez sur un plat de service, les filets de poulet nappés de sauce. Décorez de pluches de persil plat. Servez
Mots-clés: creme fraiche, filets de poulet, paprika, vin blanc
Une portion (env. 100 g) :
Calories 298 kcal
Protéines 10,4 g
Glucides 2,1 g
Lipides 23,8 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
28 commentaires
makiace
Superbe recette comme d'habitude bravo
Bizzzz
solker
bonsoir jean
encore une bonne recette, bravo
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Parfait!encore et toujours !je ne sais plus quoi dire ....à part que j'aimerais etre à la place d'emilie et sa maman pour venir dans ton petit resto
Cuisineplaisir
Belle recette
pentrez
Belle recette. Je prends la viande sans le paprika
katcelau
une bien belle recette !! j ai des filets !! je vais tester !!! bizzz kat
Notre am❤ur de cuisine
Super biz
Kilomètre-0
Je ne suis pas très viande mais j'avoue qu'elles me font toujours envie tes belles recettes Jean