Focaccia a l origan
Une recette d'accompagnement inventive par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
260Gr de farine type 55,12gr de levure fraiche boulangère5 Gr de sel grisHuile d oliveOrigan séché ou frais18 Cl d eau tièdeUne pincée de sucreFleurs de sel
Préparation:
Délayez la levure avec 8 cl d eau tiède, et la pincée de sucre, laisser reposer 10 minutes. Dans un saladier la farine, le sel mélangez, ajoutez le reste deau 5 cl d huile d olive, la levure, bien petrir, formez une boule. Couvrir d un torchon, laisser reposer une heure.
Mots-clés: farine, fleurs de sel, focaccia, huile d olive, levure boulangère, origan
Une portion (env. 110 g) :
Calories 234 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 45,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par jeanmerode
Votes
choupette two, campanule et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
10 commentaires
redgi
Juste au four , j’ai hâte de déguster , ça sent super bon , merci pour la recette
campanule
b
choupette two
miammmmmmmmmm
lyly59
humm très appétisant ;A tester;
katcelau
j adore !!!miammmm bizzz kat
Mirabelle 54
Ah que j'aime cela
rosinette
je ne connais pas ça doit etre bon
Mamyloula
très bien bises
Gioisa05
Hummm la bonne fougasse
épicurienne27
très bonne idée qui change des pizzas