Frisée au chevre chaud

Ca c'est trop bon,nous on fait ca aussi avec des tourtons,un régal - isa1

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Une salade frisée4 petits crottins de chevre4 tranches de pain de mie complet2 échalotes grises4 tomates cerisehuile d olivevinaigre de vinun oeufdeux cuilléres de farinechapelureune cuillére à soupe d origan séchéselpoivre

Préparation:

Lavez et nettoyez la frisée, reserver. Panez les fromage chevre : oeuf battu dans une assiette, une assiette de farine, une de chapelure, passez les crottins dans l oeuf, puis la farine et la chapelure. Mettre les fromages sur les tranches de pain, avec une tomate cerise, unpeu d huile d olive, et origan, faire dorer au four. Epluchez et hachez les échalotes, faire une vinaigrette, dans un plat salade ; échalotes, vinaigrette, sel, poivre, melanger, disposez les croutons, decorer tomates séchées et persil. Servez.


Une portion (env. 60 g) :
Calories 145 kcal   Protéines 1,6 g   Glucides 7,7 g   Lipides 11,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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11 commentaires

anais6490

Miam! J'adore le chèvre chaud! En plus avec une bonne salade, c'est trop bon!

katcelau

tien pour ce soir bonne idée!!! biz kat

marianne83

c'est ma salade préférée,j'adoooore le chèvre chaud !!!! bizzzzzzz et bon week-end Jean

la caille

La frisée (belle salade d'hiver) et bien accompagnée! que du plaisir dans l'assiette!!!!

Ô Délices De Nanou

Je raffole des salades de chèvre chaud. Miam !

lafeecrochette

Une recette que j'adore c'est très bon, je l'ai préparé au jour de l'an.
Bises.

rosinette

mon mari adore ça pour un soir ça change

isa1

ca c'est trop bon,nous on fait ca aussi avec des tourtons,un régal!!

doisy

J.ai l.eau a la bouche ....merci. et bonne soiree

pentrez

Bravo

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 145Invité, marianne83 et 143 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.