Frisée aux gesiers confits de volaille
Une recette d'entrée excellente par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Salade frisée300 Gr de gesiers confits de volailleUne cuillére à soupe de graisse de canard5 Tranches de paind mie completHuile d oliveVinaigre de vinSelPoivre une gousse d ail
Préparation:
Laver la salade. Egouetttez -la bien, la metttre dans un saladier. Coupez en petits croutons les tranches de pain mie.
Mots-clés: ail, croutons, gésiers cofits de volaille, graisse de canard, salade frisée
Une portion (env. 60 g) :
Calories 187 kcal
Protéines 15,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 13,2 g
Publié par jeanmerode
11 commentaires
Ô Délices De Nanou
Une de mes salades préférée . Me manque juste un peu de fromage de chèvre et de miel miam miam