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Friture d anchois au citron

Une recette d'entrée facile et rapide par jeanmerode

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7 Commentaires
275
recette Friture d anchois au citron

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

20 Anchois Un citron 50 Gr de farine Une cac de cumin en poudreUne de curcumaUne de paprika Fleurs de sel Un bain de friture

Préparation:

Nettoyez et videz les anchois. recette Friture d anchois au citron Faire chauffer le bain de friture a 160/180 degrés. Coupez en dent de loup le citron. Dans une assiette mélanger la farine et les épices. recette Friture d anchois au citron Passez les anchois dans la farine aromatisée, secouez-les pour enlevez l excédent de farine. Faites frire les anchois. Sortir les anchois, les mettre sur du papier absorbant, épongez-les. Dressez dans un plat de service, les anchois et les demi citron. recette Friture d anchois au citron Servez avec de la fleurs de sel.


Mots-clés: anchois, citron, cumin, curcuma, farine, friture, paprika

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7 commentaires

marie-jo

les anchois j adoooooooor

lundi, 24 octobre 2016, 21:33 # -

rosinette

Super tes anchois

dimanche, 15 mai 2016, 19:46 # -

Catalina

j'adore ça

dimanche, 15 mai 2016, 16:40 # -

italmo

super ta petite friture d'anchois bien parfumés j'adore

dimanche, 15 mai 2016, 09:25 # -

katcelau

tu vois je ne ss pas poisson et pour tant!! la petites fritures d anchois j adore avec du pain de campagne pour moi ! bizzz kat

samedi, 14 mai 2016, 20:44 # -

marylineH

Hummm j'adore la friture, avec des anchois jamais goûté bisous

samedi, 14 mai 2016, 20:14 # -

Cuisineplaisir

Mmm je me lève les doigts

samedi, 14 mai 2016, 18:31 # -

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