Galette a l ananas
Une recette de dessert appétissante par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
120Gr de sucreUn sachet sucre vanillé120Gr de farine20Gr de maizena120Gr de beurre fonduUne pincée de sel5Cl de rhum2Oeufs6 Tranches d ananas
Préparation:
Un moule a manqué de 28 de diametre, beurré, fariné. Mettre au fond du moule une cuiellére à soupe de sucre, les tranches d ananas. Four a 180 degrés. Dans une saladier les deux jaunes d oeufs, les sucres, battre, blanchir, puis ajoutez la farine, la maizena le beurre fondu, une pincé de sel et le rhum. Montez les blancs d oeufs en neige et les incorporez-les a l appareil délicatement.. Versez l appareil sur les ananas, enfournez pour 25 minutes environ en surveillant,Vérifiez la cuisson, avec la pointe d un couteau.. Démoulez sur un plat a tarte.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 516 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 51,8 g
Lipides 25,9 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
20 commentaires
francis
je prends ta recette merci a toi
IANOU
Encore une qui me plait bien et que je te piques
lydie44
Trés jolie galette!!!!
pepi
miammmmm , mais c'est qu'il deviendrait gourmand notre jean , voilà ce que c'est de fréquenter les gourmandes hi hi bisous
isa1
très appétissante
choupette two
miam !!
Mamyloula
Je n'aime pas trop l'ananas donc je mettrais d'autres fruits merci bises
Dans Ma Cuisine
très belle galette!
Tatie
super bien ta galette a l'ananas.
melayers
bonjour jean une bonne galette bien gourmande bisou