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Galette de mais

Une recette d'accompagnement inventive par jeanmerode

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recette Galette de mais

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

Une boite de mais en grain de 300gr2 oeufs2 cuielléres à soupe de farineune de maizenaune cuiellére à café de purée de pimentselhuile d olive

Préparation:

Egouettez et mixer le mais. recette Galette de mais Dans un saladier mélanger mais, farine, maizena, purée de piment, les deux oeufs, sel. Mettre a chauffer une petite poele a blinis, un peu d huile d olive, sur feu moyen, déposez de l appareil, formez une galette retournez pour cuire l autre face. recette Galette de mais Retirez-la reserver au chaud, faire cuire les autres galettes jusqu a épuisement de la pate. Servez.


Mots-clés: farine, mais, maizena, purée de piment

Une portion (env. 110 g) :
 Calories 202 kcal   Protéines 4,4 g   Glucides 12,1 g   Lipides 12,1 g  

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Ça a l'air bon !

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11 commentaires

Tatie

merci bien à faire.il me manque le maïs.

mardi, 27 août 2013, 14:30 # -

Votes

Tecumsey, IANOU et 5 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

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Ils ont envie d'essayer

 281Invité, jacmun et 279 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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