Galette de mais

Une recette d'accompagnement inventive par jeanmerode

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11 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

Une boite de mais en grain de 300gr2 oeufs2 cuielléres à soupe de farineune de maizenaune cuiellére à café de purée de pimentselhuile d olive

Préparation:

Egouettez et mixer le mais. recette Galette de mais Dans un saladier mélanger mais, farine, maizena, purée de piment, les deux oeufs, sel. Mettre a chauffer une petite poele a blinis, un peu d huile d olive, sur feu moyen, déposez de l appareil, formez une galette retournez pour cuire l autre face. recette Galette de mais Retirez-la reserver au chaud, faire cuire les autres galettes jusqu a épuisement de la pate. Servez.

Une portion (env. 110 g) :
Calories 202 kcal   Protéines 4,4 g   Glucides 12,1 g   Lipides 12,1 g  

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Ça a l'air bon !

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11 commentaires

Tatie

merci bien à faire.il me manque le maïs.

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Ils ont envie d'essayer

 288Invité, jacmun et 286 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.